饺子皮改良剂：

作用:改善食品品质及性能。 食品改良剂是由食品级的原料在食品配料中通过添加少量即可改善面团的性能及食品品质及风味。...

查看详情+浏览:677次日期:2019-08-28

羧甲基纤维素钠在食品工业中的应用研究

羧甲基纤维素钠在食品工业中的应用研究 杨金姝 （东北农业大学食品学院，黑龙江哈尔滨150030） 摘要：羧甲基纤维素钠（CMC-Na）是一种性质较为稳定的增稠剂，具有良好的功能特性，...

查看详情+浏览:619次日期:2019-06-19

乳化剂对面粉品质稳定性的影响

乳化剂对面粉品质稳定性的影响 1、阴离子型乳化剂CSL－SSL使乙酸溶蛋白质的数量减少，而非离子型乳化剂DGMS则使乙酸溶蛋白质的数量增加，在面团调制时，各种乳化剂和蛋白质的结合...

查看详情+浏览:660次日期:2019-06-19

双城腐竹增筋剂使用流程

2015年4月24日，路面机械专业品牌联盟华南三省（广州）发布会在广州市嘉逸皇冠酒店隆重召开。路机联盟首任轮值主席、浙江美通筑路机械股份有限公司董事长仇德胜、路机联盟理事、...

查看详情+浏览:699次日期:2019-06-19

聚焦：中国一拖挺进“一带一路”旗舰项目

5月12日，国家主席习近平和白俄罗斯总统卢卡申科出席中白工业园入园仪式。在两国元首的见证下，中国一拖集团董事长赵剡水等6家中资企业负责人接受了由工业园管委会颁发的入园证...

查看详情+浏览:496次日期:2016-05-08

“世界工厂”渐远 “中国制造2025”谋突围

伴随中国经济高速发展，中国制造席卷世界。然而近30年快速扩张的方式已难持续，一方面，由于国际经济不景气，国际市场对中国制造产品的需求大大萎缩；另一方面，中国制造业的...

查看详情+浏览:452次日期:2016-05-08