食品安全第一条！

面粉改良剂 ，特别是面条粉改良剂中违规原材料将全面临最严厉打击。 近年来，食品药品领域一些犯罪问题突出、社会影响恶劣、群众反映强烈，整合打击职责、加强打击力量、组建...

查看详情+浏览:506次日期:2019-12-11

冷冻包子价格

主要作用： 1.可缩短面粉达到最佳水合状态的时间，加快面团的发酵速度， 2.增强面团的弹性、韧性和可操作性能，便于包子的加工操作， 3.增加速冻包子的保水性，增强冷冻包子的抗...

查看详情+浏览:588次日期:2019-12-03

汤圆怎么做不裂开

汤圆皮品质改良剂是由多种的亲水胶体复配而成，用于改善汤圆皮及小圆子的性能与品质，该产品不仅能改善汤圆的口感，增加了汤圆皮的糯性和韧性，而且使面团揉性显着提高，生产...

查看详情+浏览:591次日期:2019-11-30

馒头改良剂的重要成分

我国小麦高达6000多个品种，除数地区外，面粉品质普遍不高，由于受到地理条件、气候条件等的限制，仅从小麦品种遗传育种方面达到改良的目的，以我国目前的经济状况及生产善来说...

查看详情+浏览:630次日期:2019-11-28

丸子弹脆剂使用方法

丸子弹脆剂 是公司科研人员在国内外优秀配方的基础上，采用进口的酶制剂、乳化剂、复合植物胶、复合磷酸盐、变性淀粉在GMP车间通过科学的方法复配而成。单体原料的选用严格遵守...

查看详情+浏览:700次日期:2019-11-26

面粉增筋剂使用技术

双城食品面粉强筋剂（又称增筋剂）主要用于提高面制品筋度，使得加工出来的面制品口感更筋道，可以广泛适用于湿面条、干面条、拉面、烩面坯、饺子皮、馄饨皮、扯面、板面、刀...

查看详情+浏览:871次日期:2019-11-21

怎么用无硅油条膨松剂做出好吃的油条呢

油条大家并不陌生，网上做油条的方法也很多，经过几次尝试，感觉无硅油条膨松剂是我们经常接触的好品牌，无硅油条膨松剂几乎大家都在用，今天推荐一款无硅油条膨松剂。可以做...

查看详情+浏览:635次日期:2019-11-19

馒头改良剂的效果及应用

双成食品的馒头改良剂，主要用来改良面制品品质，在制作馒头，包子，花卷等面制品时都可以使用。其可适当增大面制品体积，提高面制品表面光洁度，改善内部组织结构，提高细腻...

查看详情+浏览:642次日期:2019-11-16

怎么做的芝麻球才好吃

芝麻球 又称麻团。是著名汉族年节食品，麻团的起源可追溯至唐朝，当时叫碌堆是长安宫廷的食品，初唐诗人王梵志有诗云：贪他油煎锤，爱若菠萝蜜。后来不少中原人南迁，就把煎堆...

查看详情+浏览:496次日期:2019-11-14

使用添加剂能让饺子更筋道吗？

使用饺子皮改良剂让饺子皮口感好让饺子皮变得筋道爽口，饺子皮改良剂这种改良剂的饺子皮很薄，却不容易煮破，咬起来还十分有劲道。同时，饺子皮改良剂在速冻水饺行业用量很大...

查看详情+浏览:702次日期:2019-11-12