如果没有食品添加剂我们的食品会怎样？

现在 食品添加剂 这五个字可以说是大家都不想提到的词了，因为对于这种东西的刻板印象使得只要提到食品添加剂就会有很大的抵触心理。因为有关食品添加剂的各种负面报道可谓是...

查看详情+浏览:2131次日期:2021-04-14

自己做出的面包不松软是什么原因？

面包松松软软的很多人都喜欢吃，即使不喜欢吃甜食的还有全麦之类的替代，但是我们自己在家做的话很多时候做出的面包不够好不够松软，什么原因呢？今天 面粉改良剂厂家 双城就...

查看详情+浏览:2138次日期:2021-04-12

解决馒头塌皮馒头硬——馒头粉改良剂

对于爱吃面食的北方朋友来说馒头真的是干粮中得到战斗机了，便于携带又顶饿，但是对于做馒头的人来说有时候也会遇到一些小问题，比如说馒头出现塌皮、发硬该如何解决？市场上...

查看详情+浏览:1919次日期:2021-04-08

面粉改良剂与饼的相互作用有什么？

不知道小伙伴对于饼的喜欢程度是怎么样的反正小编是非常喜欢吃烙饼的，烙饼尤其是在北方地区深受人民的喜爱，但是现在有很多的年轻人直接用面粉去制作大饼时发现不好操作，这...

查看详情+浏览:2012次日期:2021-04-01

馒头粉改良剂需要分季节使用吗？

郑州面粉改良剂厂家 提醒大家改良后的 馒头增筋剂 是不分季节性的，无论是冬季还是夏季的使用都不需要看季节性的。只有发酵时间上会有一点区别，夏季发酵时间相对性较小，冬季...

查看详情+浏览:1990次日期:2021-03-30

饺子这么做才好吃—饺子皮改良剂

饺子在我们中国是用来待客时常见的食物之一，我们的饺子不但好吃而且外形也是多姿多样的，寓意也是幸福团意的正能量，和我们国家的人一样的团结友爱。饺子陷更是我们美食家们...

查看详情+浏览:1857次日期:2021-03-27

汤圆改良剂的原理及特点是什么

汤圆是我们每个家庭每年元宵节必备的美食节目了，不过现在已经渐渐的变成了我们许多人喜爱的中式甜品之一了。但是对于汤圆现代化工业生产过程中还存在着一些问题没解决，比如...

查看详情+浏览:1336次日期:2021-03-24

面制品出现褐变情况该怎么解决？

面制品算得上是我们北方人最常见食物也最常吃的食物了，但是我们在进行 面制品制作 的时候有时会会发现馒头反复蒸后会出现深褐色，面条制作后放置一会变成褐色等现象出现。很...

查看详情+浏览:1977次日期:2021-03-20

大豆粉对面粉的增白起到什么作用

在 面粉加工过程 中，刚磨好的面粉因为存在类胡萝卜素而呈现黄色，随着贮存一段时间之后颜色逐渐变白。但是现在研究表明适当的添加大豆粉到小麦粉中能够对面粉产品的色泽和结...

查看详情+浏览:4326次日期:2021-03-18

水饺改良剂对速度饺子冻裂率的改善

制作与方法： 面料的制作过程，以1 000 g面粉，加入 水饺皮改良剂 ，充分进行搅拌约5 min;将440 mL水中溶入3g食盐，充分溶解后与面粉原料进行混合，开启和面机7min;待和面醒面2min， 然后...

查看详情+浏览:1301次日期:2021-03-15