馒头改良剂，提高馒头的品质

馒头改良剂是专门用于馒头品质提高的复合食品添加剂，含有复合酶系、维生素C、酵母营养剂等多种有效成分，可以与酵母配合使用，使馒头的品质更好。 馒头制作中使用馒头改良剂...

查看详情+浏览:610次日期:2019-10-18

蛋糕中的添加剂怎么使用

随着社会的进步，消费者对烘焙品不在只是要求吃饱而已，其对烘焙品品质的需求也随着提升，在消费者对烘焙品上质与量的要求的双重提升下，烘焙业者除了在烘焙技术、配方上努力...

查看详情+浏览:592次日期:2019-10-16

改良剂在速冻水饺、汤圆中的应用有哪些

使用改良剂怎么才能使速冻水饺和汤圆不容易裂开呢 一、速冻水饺面皮改良剂的应用 河南双城针对当前速冻水饺普遍存在的裂纹、易混汤、咬劲差等问题而研制的一种新型优质改良剂...

查看详情+浏览:586次日期:2019-10-16

面条怎么做才更劲道

说到面条的话，大家都是非常的熟悉的，而在我们的生活中有很多的人也都是非常的喜欢吃面条的，尤其是在北方，人们每天可以说也都是离不开面条的，而现在我国经济化发展的速度...

查看详情+浏览:424次日期:2019-10-11

速冻水饺改良剂的特点

品名称：速冻水饺改良剂 添加量：建议添加量为0.3-0.8%； 使用方法：1.直接加入和面机中混匀即可； 2.用40度温水溶解后加入和面机效果更佳； 功能：改饺子皮混沌皮不劲道，速冻断裂...

查看详情+浏览:650次日期:2019-10-08

郑州肉制品防腐剂生产厂家品牌_河南双城食品

产地: 中国大陆 省份: 河南省 包装方式: 包装 净含量: 1000g...

查看详情+浏览:644次日期:2019-09-28

瓜尔胶的应用价格_厂家

注意：避免直接服用，请遵照产品说明书或相应食品生产标准进行使用。 瓜尔豆胶(瓜尔胶)GB编号：（GB20.025) 瓜尔豆胶(瓜尔胶)由豆科植物瓜尔豆(Cyamposis tetragonolobus)的种子去皮去胚芽后...

查看详情+浏览:517次日期:2019-09-26

双城食品__速冻添加剂

我国速冻食品的生产始于 20 世纪 60 年代 ，但当时用于出口 ，产品主要有速冻饺子 、春卷等传统食品 和冻禽类等特殊产品 ，数量较少 。 真正起步是 20 世纪 70 年代 ，当时也大多是为...

查看详情+浏览:487次日期:2019-09-24

腐竹改良剂及腐竹的生产工艺流程

双城牌 腐竹改良剂 使用流程 1、浸泡:采用温水加碱（小苏打）调pH值，定时浸泡。水温控制在30~40℃，加碱量1%，pH值为7.5~8，时间3~4小时，加水量为大豆重量的2倍左右，浸好的大豆增重...

查看详情+浏览:711次日期:2019-09-21

芝麻球改良剂解决芝麻球表面塌陷问题

随着生活水平的不断提高我们的早餐也变得多样化，以前芝麻球(麻团)只能在南方地区(例如：广东省)才能吃到的美食。现在的芝麻球早点已经随处可见而且还是个大、陷多、酥脆香甜的...

查看详情+浏览:1023次日期:2019-09-19