“面粉增筋剂”没那么可怕

很多人对 面粉增筋剂 都有种抵触心理，其实面粉增筋剂并没有大家形象的那么可怕。下面小编就为面粉增筋剂解开误解。经我公司研制开发的增筋王、爽滑宝、乳化油脂，及代理的聚...

查看详情+浏览:800次日期:2020-06-04

复合酶制剂在面粉工业中的应用前景

酶是一种纯天然生物制品，随着人们生活水平的提高，在崇尚天然食品的今天，酶在烘焙食品和其他面制食品的加工中越来越起着重要的作用，近儿年来在面粉工业中的应用愈来愈引起...

查看详情+浏览:589次日期:2020-01-08

柠檬酸钠的主要用途是什么

柠檬酸钠的主要用途： 柠檬酸钠 是一种有机化合物，外观为白色到无色晶体。有清凉咸辣味。常温及空气中稳定,在湿空气中微有溶解性,在热空气中产生风化现象。其用途十分广泛且用...

查看详情+浏览:615次日期:2020-01-03

改良剂在速冻水饺、汤圆中的应用有哪些

使用改良剂怎么才能使速冻水饺和汤圆不容易裂开呢 一、速冻水饺面皮改良剂的应用 河南双城针对当前速冻水饺普遍存在的裂纹、易混汤、咬劲差等问题而研制的一种新型优质改良剂...

查看详情+浏览:586次日期:2019-10-16

面条怎么做才更劲道

说到面条的话，大家都是非常的熟悉的，而在我们的生活中有很多的人也都是非常的喜欢吃面条的，尤其是在北方，人们每天可以说也都是离不开面条的，而现在我国经济化发展的速度...

查看详情+浏览:424次日期:2019-10-11

速冻水饺改良剂的特点

品名称：速冻水饺改良剂 添加量：建议添加量为0.3-0.8%； 使用方法：1.直接加入和面机中混匀即可； 2.用40度温水溶解后加入和面机效果更佳； 功能：改饺子皮混沌皮不劲道，速冻断裂...

查看详情+浏览:650次日期:2019-10-08

粽子改良剂专业供应商--- 双成食品-粽子

双城大量供应粽子改良剂 位于新乡经开区中开企业城1 号厂房，201河南双城食品有限公司是一家大型的化工生产公司，这些年来生产的化工产品销售到全国。速冻粽子改良剂得到人们的...

查看详情+浏览:531次日期:2019-07-26

好的速冻汤圆改良剂--河南双城食品

首先好的速冻汤圆改良剂，主要成分有增稠剂、天然植物胶、乳化剂，有效防止冷藏过程中形成冰晶体，使速冻过程中不皱缩，外形美观。 作用与用途: 1.有效防止冷藏过程中形成冰晶...

查看详情+浏览:661次日期:2019-07-23

食品添加剂对全麦馒头品质的影响

食品添加剂对全麦馒头品质的影响 郭红珍，史振霞，解春艳 (廊坊师范学院生命科学学院，河北廊坊065000) 摘要:研究了蒸馏单甘酯、大豆磷脂及抗坏血酸对全麦馒头品质的影响。通过单...

查看详情+浏览:682次日期:2019-06-21

豆制品生产许可证审查细则

豆制品生产许可证审查细则 《关于印发糕点等7类食品生产许可证审查细则的通知》 （2006年8月25 日国质检食监〔2006〕365号） 新增申证单元《其他豆制品生产许可证审查细则（2006版）》...

查看详情+浏览:652次日期:2019-06-19