芝麻球膨松剂的特点以及怎么使用？

河南双成食品有限公司位于新乡市，主要从事于食品添加剂创新技术开发和提供综合运用解决方案、将食品添加剂研发、生产、销售于一体，致力于打造全球的面制品、乳制品、饮料制...

查看详情+浏览:1590次日期:2019-08-30

速冻汤圆改良剂配料分析—河南双城食品有限公司

随着社会的发展，人们生活节奏的加快，速冻食品成为人们生活中重要的部分。速冻食品发展也越来越广泛，速冻食品的产品也越来越广;比如速冻水饺、速冻汤圆、等;现有技术里，在...

查看详情+浏览:807次日期:2019-08-26

不添加食品改良剂的食品是否安全？

随着社会的发展，人们生活水平的提高，消费者越来越关注食品安全问题。在中国，一谈到食品安全，很多人会说到食品改良剂，人们总是怀疑食品改良剂的安全性，误把三聚氰胺、苏...

查看详情+浏览:561次日期:2019-08-23

面粉增筋剂的主要功能有哪些

河南双城食品有限公司，面粉增筋剂增强面粉的弹性、韧性、延伸性和可塑性：延长面团的稳定时间，改善面团的耐醒发性，口感良好，增加了面粉增筋剂，让面粉有韧性，不断条，口...

查看详情+浏览:487次日期:2019-08-21

如何用双成食品改良剂做出筋道耐煮的饺子皮？

如何用双成食品改良剂做出筋道耐煮的饺子皮？ 1.准备：中筋粉1000克 水 400-450克 食用盐10-20克 双成食品改良剂2-3克 2.将所有干性原料混合均匀 3.加入水，充分的和面形成面团 4.用保鲜...

查看详情+浏览:600次日期:2019-08-16

速冻饺子改良剂的作用及使用方法

速冻饺子改良剂的作用及使用方法： 速冻饺子改良剂是河南双城食品科研部继承传统发酵工艺的基础上，结合现代冷冻技术，根据冷冻行业的特性，运用科学的生产方法研制而成的一种...

查看详情+浏览:1189次日期:2019-08-14

适合夏季食用的美味爽口饺子

夏季吃饺子不能像秋冬季一样以大量的进补为主，夏季吃肉太多会有油腻腻的感觉并且会让肠胃感觉非常的不舒服。相对于水煮的饺子来说煎饺更适合夏季食用。 下面我们就一起来制作...

查看详情+浏览:531次日期:2019-08-12

使用面粉增筋剂可以达到什么效果呢？

面粉增筋剂可以达到什么效果呢？ 近年来，随着生活水平的提高，人们对馒头、面包等发酵制品提出了更高的要求，如要求馒头的外表美观，表皮光滑，组织结构细腻，口感好，营养丰...

查看详情+浏览:830次日期:2019-08-08

用了馒头改良剂还是否再用碱

用了 馒头改良剂 还是否再用碱: 馒头改良剂主要是用于提高馒头体积和白亮度，它的使用方法是和酵母一起溶于水中和面即可，那么用了馒头改良剂还是否再用碱呢？下面馒头粉改良剂...

查看详情+浏览:1136次日期:2019-08-06

夏天，这样做面条好吃又凉爽~

煮米饭还得炒菜，有点麻烦。想偷个懒，那就来煮面吃吧！面条跟着这样做，好吃到碗都舔干净了！ 葱 油 拌 面 材料： 面条200g，小葱150g，油，盐，老抽适量，白砂糖少量。 步骤：...

查看详情+浏览:607次日期:2019-08-02